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【キッズ野菜クラブ：20150720】第７回・こどもの農業体験教室


多忙な齋藤村長からの挨拶です。久しぶりです。
今日は子供たちが中心になって、収穫した野菜でカレー作りをする日です。楽しみだね。がんばろう！
いつものように、まさより「まさ体操」、もぐからは「私はだ〜れ？」のゲームをしました。
大変、暑い日となりました。


人参とジャガイモを収穫しました。カレーに入れようね。


ミニトマトを収穫しました。これもカレーに入れてみよう。


今回、やっとトウモロコシの収穫をしました。



またまた、枝豆も２畝を収穫できました。すべて採りました。
うっちが準備した試食の枝豆は、「甘くて、大変おいしかったよ」とあちこちで感動の声が聞かれました。ＮＰＯの定番野菜です。種類は「ゆあがり娘」といいます。


たくさん取れた枝豆の根っこと葉っぱ取りを子供たちの親御様がお手伝いしていただき、たくさんあった枝豆が短時間で処理できました。（スタッフからは感謝、感謝の声がありました。）


本日、収穫した野菜を前に全員で集合写真を撮りました。
非常にたくさん、取れました。

さて、カレー作りの下準備が始まります。野菜の切り方が書かれていました。（アランの力作）



子供たちの包丁さばきは、上手でした。家で調理しているのでしょうか？



野菜を煮込んでいる間に、ハウス食品殿より、スパイス教室を開き、６種類のスパイスを使って、カレー味の調合をしてみました。
みな、真剣にブレンドし、とんがりコーンに振り掛けて、試食しました。
「カレーのルーは、こんな風に作るんだ！」と感心していました。



スパイス教室が終わり、昼食の準備となりました。
またまた、参加者の皆様にお手伝いしていただき、一挙に、みんなで食事が出来ました。
畑で採れたレタス、トマト、キュウリでサラダもつくりました。



仲良くなった子供達で、食べました。
「おいしいよ〜」とお腹いっぱい食べました。




ご家族で、親御様同士で、自由に食事をされ、カレーをおいしくいただきました。


デザートとして、ハウス食品様からの提供により、冷えた牛乳と混ぜて作る「フルーチェ」を作り、食べました。４種作り、味比べも出来ました。
冷たくて、おいしいかったです。今日の熱い日にはホッとしました。


他に、焼きピーマン、焼きトウモロコシもしましたが、ハウス食品様からの提供で、「ナンミックス」で、遊びパン棒で焼きパンとナンを焼き、カレーに付けて食べました。
親御さんからは、「何を作るんですか？」と会話が弾みました。


最後に、絵日記を書いて、野菜のお土産とハウス食品様からの新製品のカレールーを頂いて帰路につきました。

本当に熱い１日でした。最後まで頑張れました。
お疲れ様でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　キッズ野菜クラブスタッフ一同より

[17184] masa (2015/07/20(Mon) 21:48:18)


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