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 2013年度:農業塾第17回(20131129/30)


農業塾第17回のメインの作業はたくあん漬けの準備でした。
前回と同様に野菜収穫とA畝の葉物の手入れ(間引き等)も少ししました。


ブロッコリーは、メインの頭頂部の花蕾収穫した後、脇芽からの小さな花蕾が育ってきました。後のお楽しみです。

【たくあん漬け用の大根干し】

大根の種植えは140本を育てた畑です。


大根を抜くのに、大変、気を使います。


大根が上手く収穫できたよ。


青くび大根約120本を畑より収穫、水洗い、


2本ずつ紐で結び、吊るしました。



2週間天日干しをして、12月13,14日にたる漬けを行い、翌年1月10、11日にお渡しする予定となっています。
お楽しみに!!!

【塾生の皆様への連絡事項】

平成25年度最後の懇親会の案内です。
2014年1月11日(土)18時30分から魚萬(三鷹駅北口)で行います。
塾生の皆様、多数の参加をお待ちしています。

日記

(2013/11/30(Sat) 15:34:15)


 2013年度:農業塾第16回(20131115/16)


農業塾第16回は、収穫作業が主で、葉物の間引きと追肥等の作業が少しありました。
多くの塾生は青くび大根、キャベツ、ブロッコリー、長ネギを収穫しました。
葉物の成長が遅れ気味で地温をあげるため、霜よけのためパオパオを設置することを講義で教わりました。

【塾生の区画では立派な野菜が育ちました】

























たくさんの野菜を持ち帰りました。大変重いです!


塾生のお子様一緒に収穫しました。頭とブロッコリー、どちらが大きいかな?

【農業塾の皆様への連絡事項】


・武蔵野ごちそうフェスタ(11/1-30)が開催されています。NPO武蔵野農業ふれあい村では11月23日(土)に地粉ウドン作りと販売をお手伝いします。
・11月17日(日)に、新座農園で、ジャガイモ収穫体験を募集しています。
いずれも詳細はパンフレットをご覧ください。


沢庵作り用大根の収穫に合わせて、上記の内容で農業塾のスケジュールが変更になりました。

日記

(2013/11/17(Sun) 07:16:18)


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